วันนี้เรามากินอาหารสุดอร่อยกันกันเถอะค่ะ วันนี้เราเอาเมนูอาหารของเรามานำเสนอ ชื่อของน้องคือ ผัดเห็ดออรินจิใส่กุ้ง เป็นอาหารที่ย่อยง่ายด้วยสามารถกินตอนลดน้ำหนักอยู่ด้วยได้นะคะ วัตถูดิบมีไม่มากค่ะเราไปดูส่วนผสมกันเลยยยยย
สูตรอาหารของเรามี
-เห็ดออรินจิ
-เต้าหู้ไข่
-พริกหั่นแว่น
-น้ำมันมะกอก
-กุ้ง
-ซีอิ้วขาว
-น้ำมันหอย
-ผงพริกไทยดำ
-น้ำปลา
-ต้นหอมหั่นซอย
-น้ำเปล่า
วิธีทำ
-แกะกุ้งแล้วล้างทำความสะอาดและผ่าหลังน้อง
-เอาเห็ดออรินจิมาหั่นเป็นชิ้นๆ
-หั่นเต้าหู้ไข่ให้เป็นแว่นไม่ต้องใหญ้่มากนะคะ
-ต้นหอมเเละพริกหั่นซอย
-ใส่น้ำมันมะกอกลงไปในกะทะพอน้ำมันเริ่มร้อน เอาเห็ดที่หั่นลงไปผัดแล้วใส่กุ้งตามลงไป
-เติมน้ำใส่ลงไปเล็กน้อย แล้วใส่เต้าหู้ตามด้วยซีอิ้วขาวและน้ำมันหอยน้ำปลา ตามด้วยผงพริกไทยดำลงไป โรยด้วยต้นหอมและพริก
-เเล้วนำของในกะทะมาจัดลงในจานเลยค่ะะะ
เสร็จน่าตาจะเป็นแบบในรูปเลยค่ะ